Datant de 1936, voici le livre rare et recherché écrit par Paul St Martin, ancien Directeur de l’Hôtel du Lac à Hossegor, sur « Ses Meilleures Recettes de Cuisine », pour découvrir ou redécouvrir les grandes et bonnes recettes des Landes et du Sud-Ouest.
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Description
Ancien livre « Ses Meilleures Recettes de Cuisine » Paul St Martin de 1936
Datant de 1936, voici le livre rare et recherché écrit par Paul St Martin, ancien Directeur de l’Hôtel du Lac à Hossegor, sur « Ses Meilleures Recettes de Cuisine ». Les bonnes recettes de cuisine d’un restaurant très coté en 1936, réunies dans un livre. Livre écrit et publié en 1936 aux Editions Jean Lacoste à Mont de Marsan et édité en 1937. C’est une édition, brochée sur 18 x 11.5 x 2 cm. On découvre une couverture défraichie par le temps, des pages fanées. La tranche et les coins des pages de couverture sont un peu élimés. Mais, le plus important, ce sont les fameuses recettes tant recherchées… et elles sont bien toutes là, sur 195 pages avec tout ce qu’il faut pour nous mettre en appétit !
Voici donc bien LE livre de cuisine idéal, que tout le monde recherche qui sera parfait pour retrouver les grandes et bonnes recettes de ce Chef, avec des spécialités des Landes et du Sud-Ouest.
Informations complémentaires
| Poids | 480 g |
|---|---|
| Dimensions | 18 × 11,5 × 2 cm |
